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il nostro Concept
Chi siamo
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i nostri impasti
CLASSICO, AI CEREALI,
INTEGRALE O ALLA CANAPA
NE ABBIAMO PER TUTTI I GUSTI
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disponibili anche pizze
GLUTEN FREE
esperienza
il duro lavoro è stato la base per i nostri piatti
tradizione
Nelle nostre ricette trovate le nostre radici
creatività
Ci piace sperimentare e creare nuovi abbinamenti
qualità
Utilizziamo ingredienti selezionati e di qualità
le nostre Specialità
scopri il menu
Abbiamo un ricco menu che comprende pizze classiche, rosse, bianche,
pucce, piadine, insalate e sfizi vari. Eccone alcuni:
PIZZE
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- BUFALINA €9
Pomodoro del Gargano, mozzarella di bufala, ciliegino, datterino giallo, basilico, olio E.V.O.
- DIVINA €13
Pomodoro del Gargano, fior di latte, capocollo di Martina Franca, datterino giallo, olive taggiasche, basilico, mozzarella di bufala in uscita
- MARGHERITA €6
Pomodoro del Gargano, fior di latte, basilico, olio E.V.O.
- MARTINA €13
Pomodoro del gargano, fior di latte, capocollo di Marina Franca, cardoncelli spadellati, pomodori arrosto, rucola, burratina artigianale
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pucce
- HAMBURGER 1 €8
Hamburger di manzo, cipolla caramellata, scamorza affumicata, rucola, guanciale croccante di Ariccia, salsa bbq
- HAMBURGER 2 €9
Hamburger di manzo, capocollo di Martina, pomodori secchi, rucola, stracciatella artigianale
- LOCALE €9
Bombette locali arrosto, melanzane a funghetto, pomodori arrosto, fonduta di caciocavallo D.O.P., basilico
- POLLO €8
Pollo mandorlato, guanciale di Ariccia croccante, ciliegino, insalata, salsa yogurt
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